欧美人家中常备苏打水，近几年在我国也开始流行了，市面上能见到许多苏打水饮品。

　　可是，苏打水人人都适合喝吗?

适合胃酸多、痛风者

Route of transmission

　　苏打水是指含碳酸氢钠(小苏打)的水， pH值呈弱碱性。

　　对于胃酸分泌过多的人(常有反酸、烧心、胃烧灼感)来说，喝苏打水能起到中和胃酸，缓解消化不良的效果。

　　对于痛风或高尿酸血症者来说，苏打水能促进尿酸排泄，有防治高尿酸血症或痛风的作用，所以，这类人群也比较适合喝苏打水。

　　痛风或高尿酸血症患者需要限制高嘌呤食物摄入，如啤酒、海鲜、肉汤等，同时，碱化尿液，促进尿酸排泄也很重要，喝苏打水就可以起到碱化尿液的作用。

　　普通人在吃了大量高嘌呤的食物后，也可以喝些苏打水，能促进体内尿酸排出，预防痛风。

　　另外，苏打水含有较多的钠，高血压患者最好不要喝苏打水，或者喝苏打水的同时，注意减少食盐的摄入量。

带气的水，不一定是苏打水

Personality Trait

　　刚开始喝苏打水，并不能接受它略苦涩的口味，所以不少商家都对其进行改良。

　　一般易拉罐装苏打水产品要压入二氧化碳(即碳酸气)，有的还添加甜味剂和香料制成各种口味的“汽水”。

　　苏打水的作用主要归功于其含有的碳酸氢钠。不是所有带气的都是苏打水，要小心辨别。